授賞式は、ノーベルの命日である12月10日に、平和賞以外の5賞はストックホルムのコンサートホールで、平和賞はオスロ市庁舎で行われます。授賞式の夜には晩餐会が行われます。
展示では、1991年のストックホルムでの晩餐会で用いられたテーブル・セッティングが優雅に展示されます。この年は、ノーベル賞創設90周年にあたり、ノーベル晩餐会のためのノーベル食器セットが初めてお目見えしました。このテーブル・セッティングの基本テーマは数字の「4」であり、スウェーデンの機関が1901年以来授与する4つの賞、すなわち、物理学、化学、生理学・医学、文学を象徴しています。
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