芳香族有機酸

ほとんどが無色で、花や葉、樹皮などに含まれます。配糖体として存在するものから、水に溶けない状態で植物体の表面に滲出すものまであります。

芳香族有機酸
化合物名 取り出された植物の学名(和名)
Mangiferin Iris rossii
Barbaloin Aloe divaricata
Acteoside Orobanche minor
Plantamajoside Plantago asiatica
Acteoside Plantago asiatica
3,4-dihydroxycinnamic acid  
6-p-coumaryl-β-D-glucoside