上野本館
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休館日のお知らせ

12月:
2、9、16、28、29、30、31日
1月:
1、6、14、20、27日
2月:
3、10、25日
2024 化学実験講座 上野本館
共催 日本化学会関東支部、東京都理化教育研究会
12/14(土)

鉄化合物によって促進される油脂の酸化

東京理科大学/井上 正之
理工学研究部/米田 成一 ・ 林 峻
受付終了
魚介類に含まれる鉄(III)イオンを含む触媒を用いて、アマニ油とゴマ油の酸素酸化の実験を行います。ゴマ油の抗酸化作用を検証し、昔の江戸で天ぷらにゴマ油が使われていた理由を考えてみましょう。
時間 14:30〜16:00 (受付開始 14:15〜)
会場 上野本館 地球館3階 実験実習室
定員 20名
対象 大学生以上(抽選の際は現職の理科教員を優先)
費用 保険料50円(当日集めます。お釣りのないようにご用意ください。)
持参品 筆記用具・白衣、もしくは実験にふさわしい汚れてもよい動きやすい服装
備考 ・通常入館料(一般・大学生630円。高校生以下および65歳以上は無料)が必要です。

・応募者多数の場合は抽選になります。結果についてはlecture@kahaku.go.jpのアドレスからメールを送信しますので、あらかじめメールが受信できるように(迷惑メール対策のご確認等)設定をお願いいたします。
・電話やハガキなど、WEB以外での受付はいたしませんので、ご注意ください。
・その他諸事情により、内容の変更・講座が中止になる場合があります。
締切日 12月1日 (日)
申込方法 受付は終了しました。
お問い合わせ 国立科学博物館 学習課 学習支援担当
住所:〒110-8718 東京都台東区上野公園 7-20
電話:03-5814-9888 (平日9:00〜17:00)
メール:lecture@kahaku.go.jp